Khóa Pha Chế Sữa Chua

Khóa học Sữa Chua tập trung hướng dẫn nền tảng làm sữa chua theo hướng thủ công, chuẩn kỹ thuật và dễ ứng dụng vào kinh doanh đồ uống. Học viên sẽ được học quy trình lên men đúng chuẩn, cách chọn nguyên liệu, kiểm soát nhiệt độ – thời gian để sữa chua đạt độ mịn, béo và ổn định chất lượng.

Nội dung khóa học bao gồm nhiều dòng sữa chua được ưa chuộng như sữa chua muối, sữa chua tan chảy xoài, sữa chua đậu đỏ, sữa chua kiều mạch, sữa chua mãng cầu… phù hợp để bán tại quán, take-away hoặc kinh doanh online.

Công thức được xây dựng bài bản, dễ thực hiện, giúp thành phẩm đồng đều, dễ bảo quản và tối ưu chi phí. Khóa học phù hợp cho người mới bắt đầu, người đang kinh doanh đồ uống hoặc những ai muốn bổ sung nhóm sữa chua lên menu một cách chuyên nghiệp, khác biệt và bền vững.